El gel antibacterial elimina gérmenes por medio de la inhibición celular de los agentes patógenos. Funciona en tejidos vivos, por lo que es rápido y eficaz en materia orgánica. Se aplica de forma cutánea en piel sana. Dependiendo de su ingrediente activo y la concentración de éste combate bacterias, virus y hongos, por ejemplo, el virus de la influenza; las bacterias Escherichia Coli, Salmonella, etcétera.

También se puede utilizar el gel antibacterial como desinfectante sobre superficies y equipos que requieran limpieza exhaustiva.