L-ASCORBATO DE SODIO REACTIVO
(+)-Sodium L-ascorbate CAT. 2285
C6H7NaO6 P.M. 198.11
CAS: 134-03-2
Apariencia típica: Cristales
Punto de fusión: Se descompone a 218°C
ESPECIFICACIONES
Ensayo (C6H7NaO6) 99.0 – 101.0%
Rotación específica [α]D25° +103° a +108°
pH de una solución al 10% a 25°C 7.0 – 8.0
Máximo permitido
Pérdida por secado 0.25%
Metales pesados (como Pb) 0.002%
PRESENTACIONES
100, 250, 500 g
NFPA: 1-1-0 COLOR DE ALMACENAJE: VERDE